22 Jul 2008
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Mon petit coin chaleureux, dans ma cuisine...........
De la cuisine Algérienne et d'ailleurs, mon Blog Gourmands, c'est Pour partager avec vous ma passion de l'art culinaires ; des talents culinaires
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07 Jul 2008
250 g de riz
500 g de crevettes
6 gousse d'ail
2 belles tomates bien mur
1 c a c de tomate concentré
2 feuilles de rend (laurier)
1/2 c a c de poivre noir
3 c a s d'huile de table
1 c a s d'huile d'olive
et du sel.........
préparation
faite cuire le riz dans de l'eau avec un peu de sel et 1 c a s d'huile de table, une fois cuit rincer avec de l'eau froide et égoutter......
D'autre part mettez dans une marmite les tomates écrasés ajouter l'ail l'huile de table et d'olive, le poivre noir, les feuilles de rend et le sel laissé mijoter 5 mn puis ajouter les crevettes bien sûr laver et décortiquer, ajouter la tomate concentrée et laisser cuire........
Une fois la sauce cuite servir avec du riz..........
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13/08/2008 @ 15:47:55
par Leila
BIENVENUE à TOI SUR NOTRE FORUM
13/08/2008 @ 12:06:27
par la femme algérienne
Passe de très bonnes vacances et ...
24/07/2008 @ 19:03:31
par oranie
Je te souhaite de passer de ...
24/07/2008 @ 08:15:28
par délices eyes
Délicieuse assiette! Bonne journée
15/07/2008 @ 12:19:27
par Delices eyes